ABC Kitchen
Cuisine Végétale et BioCaractéristiques eco-friendly
Locavore
Plats végétariens
Végan friendly
Présentation de l'établissement
Le célèbre Chef Jean Georges Vongerichten à ouvert ce restaurant pour mettre en valeur une cuisine végétalienne saine et gourmande.
Ouvert en 2017, au cœur de Manhattan, ce restaurant mise sur une cuisine basée sur le végétal, durable et non OGM.
Les ingrédients sont majoritairement lotcaux et viennent systématiquement de fermes familiales à taille humaine.
Des options pour les flexitariens existent.
Publié le : | Actualisé le : 2 avril 2020