Alila Jabal Akhdar
Une perle sur la montagne verte
Caractéristiques eco-friendly
Compost
Cosmétiques clean
Eclairage malin
Gestion de l'eau
Lessives réduites
Locavore
Plastique limité
Plats végétariens
Produits bio
Zéro déchets
La review d'Holiable d'Alila Jabal Akhdar
Accès
Perché à 2000 mètres d’altitude, l’Alila Jabal Akhdar, n’est accessible qu’en 4x4.
Si vous n’êtes pas à l’aise avec la conduite de ce genre de véhicule, l’hôtel organise des transferts. Une bonne option si vous arrivez à Muscat après un vol direct de Paris qui vous aura sans doute fatigué.
Il faudra compter deux bonnes heures depuis l’aéroport international pour rejoindre l’hôtel, mais croyez-nous la route et ses paysages idylliques vous en mettra plein les yeux.
Eco-Conception
L’hôtel est construit en pierres locales et en utilisant des techniques de construction traditionnelles.
L’intégration au paysage est parfaite. Tellement, qu’en réalité, lorsque nous sommes arrivés, nous pouvions peine à le voir de la route.
Tout dans l'hôtel est fait pour que les visiteurs vivent une expérience eco-friendly.
Non seulement l'hôtel est construit selon les principes LEED pour être en harmonie avec la nature, mais ils font tout pour limiter leur utilisation de ressources et leur consommation d'énergie.
Durable jusque dans l’assiette
L’hôtel est en demi-pension et c’est une excellente nouvelle.
La cuisine de l’Alila Jabal Akhdar met à l’honneur les produits frais et de saison, issus de l’agriculture locale, et biologiques pour la plupart.
Ils ont même leur propre potager, dont vous retrouverez les légumes dans votre assiette.
Végétaliens et Végétariens, réjouissez-vous, le menu inclus chaque jour une nouvelle option pour vos papilles.
Tout est fait maison et vous aurez probablement l'occasion de rencontrer le chef le soir, qui vient régulièrement saluer les convives.
Gestion des déchets.
Alila œuvre à la réduction des déchets. Vous ne verrez presque pas de bouteilles en plastique ou d'emballages à usage unique dans les chambres ou au petit-déjeuner.
Les bonus
L'hôtel propose différentes expériences pour les amoureux de la nature.
De la rando de 2 heures à celle d’une journée pour découvrir la région. Un sentier de randonnée autour de l'hôtel "le sentier des papillons" assez accessible, permet également de faire une jolie balade.
Pour les plus casse-cou, l'hôtel à sa propre via ferrata, idéale pour les fans d’escalade et de sensations fortes.
Si pour vous vacances rime avec bien-être, le spa est divin et utilise principalement des produits naturels et biologiques. Des cours de yoga face à la montagne sont proposés quotidiennement.
Et si vous voulez vous évader dans les étoiles, chaque soir un "guide astral" vous explique les constellations et vous raconte les légendes omanaises en lien avec les étoiles.
On y retournerait ?
Sans hésitation
Partout dans l’organisation de l’hôtel, le développement durable est pris en compte est ça se voit !
Qu'il s'agisse de réduire les déchets, de réutiliser les eaux grises, de réduire la consommation d'électricité, d'éduquer les clients sur leurs pratiques, de promouvoir le patrimoine culturel du pays ou encore d'encourager l'emploi local et l'agriculture.
Idéal pour : Voyage d'aventure, Randonnée, bien-être, observation des étoiles, Culture et patrimoine, Cours de cuisine. Aliments locaux, Aliments bio, Végan & Vegetarian friendly
Notre astuce : déconseillé aux personnes ayant le mal des montagnes, les anti-voitures.
Envie d’en savoir un peu plus sur Oman ? Relisez notre article sur notre voyage là-bas.
Review Holiable basée sur une visite en: octobre 2017