Farm Stand
Végétal et LocalCaractéristiques eco-friendly
Emploi local
Locavore
Plastique limité
Plats végétariens
Recyclage
Végan friendly
Zéro déchets
Présentation de l'établissement
Ce restaurant durable, proche de Covent Garden a été listé dans le top 20 des “Food Made Good Awards 2018″ de l’association anglaise Sustainable Restaurants. T
Le menu qui change au gré des saison est à 85% végétal, mais les flexitariens y trouveront également du poissons issus de la pêche durable et de la viande ‘bien” élevée, sans ogm.
Tous les produits et ingrédients proviennent du Royaume – Uni, les plats sont sans lactose, sans sucres ajoutés et sans ingrédients artificielles.
Enfin, l’eau filtrée sur place est gratuites, les bouteilles en plastique ne passent pas la porte, les déchets alimentaires sont réduits au maximum et tous les packagings sont compostables.
Publié le : | Actualisé le : 15 juillet 2019