Inle Heritage
Boutique Hotel Engagé
Caractéristiques eco-friendly
Compost
Cosmétiques clean
Eclairage malin
Energies vertes
Gestion de l'eau
Locavore
Plats végétariens
Potager
Produits bio
Recyclage
Végan friendly
La review Holiable du Inle Heritage
Y accéder
Situé au sud du Lac Inle dans un petit village sur pilotis, vous devrez prendre un bateau pour vous y rendre.
Le départ des bateaux se fait la plupart du temps à Nyaung Shwe, ville principale du Lac Inle.
Pour vous rendre à Nyaung Shwe, plusieurs solutions :
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- Prendre un bus pour rejoindre la ville
- Rallier Heho en avion ou en train, puis prendre un taxi pour une trentaine de kilomètres
- Faire un trek en deux ou trois jours depuis Kalaw
L’hôtel vous proposera d’organiser votre transfert pour une quinzaine de dollars, si vous souhaitez vous débrouiller, ou prendre un bateau partagé rendez-vous directement aux quais d’embarquement (près du pont).
L’hôtel se situe tout au sud, et la traversée de 45 minutes vous donnera déjà un bel aperçu de ce qui vous attend.
Eco-conception
Inle heritage est un boutique hôtel qui ne comporte que 6 chambres.
Bati sur pilotis, le petit complexe est construit en matériaux locaux et respecte l’architecture typique des villages du lac. Une intégration architecturale parfaite.
Si vous avez toujours rêvé de dormir sur l’eau, vous allez être enchanté, bienvenue dans un ressort sur Pilotis.
Chaque chambre est un petit bungalow. Elles aussi reflètent l’architecture du lac Inle et son décorées de manière traditionnelle essentiellement avec des objets issus de l’artisanat des villages voisins.
Ici l’eau est chauffée grâce à des panneaux solaires, les eaux usées sont traitées sur place et les produits de la salle de bain sont bio.
Engagement durable
Ce lieu est avant tout une association qui œuvre à la formation des habitants du lac dans le domaine de l’hôtellerie.
Vous dormirez donc au sein d’une école de cuisine et d’hôtellerie.
La majorité du personnel est composé des étudiants qui choisissent de se spécialiser dans un des métiers de l’hôtellerie et le pratiquent sur place le temps de leur formation.
Vous les croiserez au restaurant, à la réception et dans vos chambres. Vous les verrez parfois dans la cour de récréation au fond du resort.
L’hôtel œuvre également à la protection environnementale du lac avec des programmes plus particuliers :
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- Au fond du resort, un aquarium permet aux visiteurs d’un jour ou les clients de l’hôtel de mieux comprendre les effets de la pêche moderne sur les espèces endémiques du lac qui ont majoritairement disparu.
- Sanctuaire de chats : lnle Heritage a créé un centre pour les chats Birmans qui avaient disparu de l’état de Shan dont ils sont originaires. Depuis 2008, la propriétaire des lieux a créé un sanctuaire, pour réintroduire la race sur ses terres d’origines. Le lieu se visite gratuitement en journée.
Un restaurant école
Le restaurant de l’hôtel ouvert du petit déjeuner au dîner met en valeur une cuisine de saison, locale et gourmande.
Les ingrédients sont sourcés au plus près de l’établissement, soit directement dans le potager flottant bio de l’hôtel, soit auprès des producteurs des villages voisins.
L’hôtel tente de limiter au maximum l’importation de produits pour réduire son empreinte écologique.
Le restaurant est assez fréquenté le midi, étant devenu une étape prisée pour déjeuner, lors des tours du lac inle.
Au petit déjeuner et au dîner vous aurez l’endroit, presque pour vous, et la terrasse au soleil levant est une pure merveille.
Bonus
Inle Heritage propose également plusieurs excursions payantes dans les environs, dont l’incontournable visite du marché des 5 jours.
Un conseil : levez-vous très tôt pour profiter du marché du jour sans l’affluence des touristes.
Notre avis
En résidant au Inle Heritage on ressent vraiment que l’on donne un sens à son voyage, en participant au développement des actions de l’association. Voyager avec un impact positif prend ici tout son sens.
Ajouter à cela la beauté du lieu, la gentillesse du service et le calme, et vous tombez sous le charme de ce boutique hôtel à l’éco-responsabilité exemplaire.
Recommandé pour : vacances au calme, amoureux de la nature
Notre astuce : Le moyen de locomotion de la région est le bateau à moteur « bruyant ». Les allers et venues des bateaux qui démarrent aux aurores, peuvent réveiller les plus sensibles au bruit, prévoyez des boules quiès (ou levez-vous tôt).