La Clairière

Présentation de l'établissement

Un restaurant 100% végétal qui a rapidement fait sa réputation auprès des gourmands de la capitale des Flandres.

La Clairière, propose une cuisine végan et végétarienne, de saison, exclusivement bio et majoritairement locale.

Le menu change toutes les semaines, fait la part belle aux assiettes généreuses, aux bowls exotiques, aux salades et aux burgers savoureux 100% plant-based.

Les lillois s’y donnent également rendez-vous pour le brunch du dimanche, dans un cadre cosy, épuré et végétal.

Engagé dans une démarche éco-responsable, La Clairière participe au mouvement zero waste :

• Les clients venant avec leur contenant pour les commandes à emporter se voient offrir une réduction de 10%.
• Ceux qui mangent sur place, se verront systématiquement proposer un doggy bag en cas de besoin. Pratique qui reste rare.

Dernière astuce : le restaurant est aussi 100% dog-friendly.