Waterhouse London

Présentation de l'établissement

Pour un petit déjeuner ou un déjeuner sur les rives du canal des Régents, The Waterhouse est un restaurant socialement responsable.

Fondé par une organisation caritative de Londres, le restaurant soutient la communauté locale tout en ayant des pratiques écologiques dans ses activités quotidiennes.

Grâce à son programme de formation, le restaurant soutient les jeunes qui ont dû faire face à des défis dans leur vie et les aide à acquérir de nouvelles compétences professionnelles qui leur permettront de retrouver un emploi en cuisine.

Côté cuisine, le restaurant est ouvert du petit déjeuner au déjeuner. Dans un cadre calme au bord du canal des régents, le restaurant a été pensé pour minimiser au maximum son empreinte carbone.

Alimenté par des panneaux solaires, équipé de matériaux recyclés, le restaurant est également fier de minimiser ses déchets alimentaires ainsi qu’en proposant des emballages compostables pour ses clients à emporter.